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    从架构规划上来说，到是和手机部门是同一个级别的。

    于是食堂的模式就变成了其他的单位来食堂采购饭菜，由各家公司统一出资订餐。

    从结果上来说，这些钱只不过是从周阚的左手到了右手，变成了另外一种形式的餐补发放给了员工们。

    食堂这个项目是一个完全不赚的项目，从里面的大师傅到帮厨，所有的人工开支都是由周阚单独支付的，也包括水电在内。

    公司的食堂内，周阚正慢悠悠的吃着午餐。

    在经费充足的情况下，食堂的餐品品种也在不断的变化增多。

    在周阚的预想之中，希望在未来食堂有可能成为一家以自助模式为主的餐厅。

    15块钱份额的餐券虽然在不计算人工等开支的情况下已经算是不错了。

    但终究还是太过于单调，像甜品，水果之类的，要是能够完全开放，再搭配上配菜和主食，想上去员工们应该会很满意的。

    周一博端着餐盘在周阚对面坐下来的时候，周阚就寻思着向他提出了这个意见，想听听他的看法。

    “一博，你觉得我们现在的食堂怎么样？”

    “啊？我觉得很好啊！荤素搭配，干活不累，最重要的还是免费。食堂大师傅们的手艺也不错，大家伙都觉得很好呢！”周一博也是忙的累了，迅速的拆了一盒牛奶，猛的吸了两口。

    看得周阚直皱眉。

    牛奶这种东西，可真是太可怕了！

    迅速将目光移开周一博面前的牛奶盒，周阚问道：“那你觉得，如果我们以自助餐的模式让餐厅内餐品的种类增多一点，员工们也有自己的选择，你看能不能行。”

    周一博正在美滋滋的吸着奶，闻言一顿：“我觉得好像不太好吧！想法自然是好的，但是自助餐随之带来的问题就有很多，首先就是成本绝对会大幅度提升，最起码翻个两到三倍。不管是食材还是人工，每个月都是一笔不小的开支。”

    “想要让员工掏钱吃自助的话，就算公司补贴一部分，效果绝对不会比现在吃免费餐来的好。如果您愿意全部补贴的话，也不是不行，但是会有另外的问题出现。既然是自助餐，那就免不了会有浪费的情况出现，这个问题，您又想怎么解决呢？”

    周阚眨了眨眼睛，心想这说的倒是挺有道理的。

    想法挺好可是实践起来却有很大的问题。

    现在按照每人15块钱一顿饭的标准来算，这家食堂一共需要供应400人左右的餐饭。

    只是一个月，光是食材都要花费18万。
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