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    这么想着，杨氏原本紧皱的眉头松散开来：“既然你有成算，娘都听你的。”

    苏青鸾笑眯眯地点点头，把食盐里面又加入八角、花椒、香叶、桂皮等香料，等到那一锅蒸饼起锅，她便低头把出风口往下压了压，又抽出了两根还没怎么来得及烧的柴火，把炉灶里面的火尽可能压到最小。

    然后，她开始不停地用铲子小心地翻动这些被盐巴包裹住的香料，先是把铲子慢慢地沿着底部向上翻炒盐巴。

    苏青鸾翻炒的很细子，也很小心。她一直在紧盯着盐巴的状态，手上翻炒的动作也是不快不慢，很是均匀，直到盐巴的颜色逐渐从雪白慢慢变得有些发黄，便低头把通风口完全拉下来，熄灭了灶膛里面的炉火。

    刚刚超值完毕的盐巴甚至比滚水还烫，苏青鸾没有联系什么铁砂掌之类神功的打算，于是乖乖把那“平底锅”就放在灶台上，动也不敢动。

    苏青鸾转身又去碗面看了看阴凉处晾着的猪肉条：虽然酒精挥发的十分迅速，但是猪肉方才被揉搓的时候渗入肉内，导致肉里有血水渗出。

    这样一来，猪肉反而不容易“晒干”了。

    这时候，杨氏那边也把晡食准备停当，招呼苏青鸾去吃饭。

    苏青鸾想着反正现在猪肉还要晾晒一会儿，于是一家人便都去院子里面纳凉用晡食去了。

    大概是觉察除了杨氏的怒气消失了许多，苏玄鹤同苏雪雁两个小家伙在最初不吭声不吭气的吃饭模式之后，渐渐切换到了“叽叽喳喳”环节。

    “阿姐阿姐，”苏雪雁小丫头拉着苏青鸾的袖子来回摇晃，“那些猪肉为什么要晾在院子里？不能直接吃么？”

    “恩……这样可以更长久的保存食物呀。”苏青鸾想了想，还是用简略的方式告诉了孩子所谓“腌肉”到底是什么。

    两个小孩子听得半知半解，苏青鸾干脆买了关子，“过一阵子，你们就知道是怎么回事啦！”

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