第二百三十九章 崔九的秘密-《汉厨》


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    而杨川自己,却走到壁炉旁边,泡了一壶蒲公英茶,便安静的坐在一旁,用一根小竹棍轻轻搅动着,好让茶水更快的泡出滋味儿。

    汉帝国还没有茶叶,这让杨川很是遗憾,只好尝试着用一些草药、野菜什么的替代。

    野菊花茶,蒲公英茶,苦荞麦茶,香椿茶,槐花茶……不知不觉间,竟然让他捯饬出七八样‘茶品’,每一样都还挺有特色。

    绿色、环保无污染,都是人间极品。

    就比如这种蒲公英茶,便是在田野上采挖一些刚刚冒芽的蒲公英根茎,将其洗干净后,在烧热的铁锅里反复搓揉,除去水分和草腥味儿,精心炮制后,竟然带着一股子淡淡的茶香味儿。

    等到今年各种水果陆续成熟,杨川打算再倒腾几样果茶、果汁和果子酒。

    对了,张骞从西域带回来的野西瓜、哈密瓜种子,经过去年一年的种植,收获了不少种子,今年可以继续培育……

    “杨川我儿,来,坐二姨身边。”南宫公主早已察觉到杨川来了,便很快结束了讲述,温言笑着招招手。

    杨川用一只小木盘端了茶壶、茶碗,坐到公主殿下的身边,温言笑道:“打扰二姨的讲课了。”

    南宫公主摇头苦笑,道:“也就张安世这孩子有心,将本宫在匈奴的所见所闻详细记录下来,刘满、娜仁托娅那两个丫头片子,就会瞎胡闹;

    对了,回头让安世整理出来,你差人送给刘彘吧。

    他正在与匈奴人打仗,这些东西应该能帮上一点小忙,他派去的那些绣衣使者,伊稚斜杀死了一部分,剩下的一部分,其实都是给咱们传递假消息的。”

    杨川点头,深施一礼:“谢谢二姨。”

    南宫公主叹一口气,幽然说道:“其实,这一句谢谢,应该是刘彘对我说的,不过,他整日整夜的忙着筹谋大事,本宫这唠唠叨叨的,就怕耽误他的时间;

    如今好了,让安世整理出来,他就可以很方便的了解匈奴人,对他的战略决策应该有作用。”

    知彼知己,方能百战不殆。

    到底是景皇帝的亲生女儿,刘彻的亲二姐,平阳公主的亲妹妹,就这一份心性和清晰的头脑,差不多就能羞杀一大片读书人了。

    “二姨,来,尝一口我泡的蒲公英茶,”杨川将一碗茶水奉上,递到南宫公主的手上,“这蒲公英是个好东西,算是一味极好的药材呢。”

    南宫公主端起茶碗,浅饮一小口,仔细品咂几个呼吸,笑道:“这味道真好,里面还加了一些参粉、当归……

    不对,里面竟然还有粔籹?怪不得有点甜。”

    杨川笑了笑,又倒满两碗,将其中一碗推给张安世:“安世,你也尝尝。”

    张安世赶紧拱手施礼后,方才端起茶碗,浅饮一小口。

    “杨川我儿,这茶水之中的粔籹,味道不对啊,”南宫公主突然说道,“这一股子甜味儿,有点像粔籹味道,不过,却清澈、清爽了很多;

    莫非,你又捯饬出一种新的粔籹?”

    杨川喝一口茶水,温言笑道:“对,我发现粔籹里面的杂质太多,甜中带着酸涩,口感不好,就干脆想办法重新熬制了一遍。

    二姨,你猜猜看,重新熬制过的粔籹像什么?”

    南宫公主笑骂一句:“小鬼头,这是想考校二姨来了?”

    话虽如此说,可她还是将那一碗茶端起来,浅饮一小口,含在嘴里品咂良久,脸上神情极为安静、祥和,就如一个智者那般笑道:

    “茶水中的甜味儿,不酸不涩,极为纯净而透彻,与蒲公英的药性相辅相成,更增一丝清凉;”

    “呀,本宫知道了!”

    南宫公主微微一笑,道:“你重新熬制过的粔籹,应该是冰块的模样,晶莹剔透,二姨猜的可对?”

    杨川哈哈大笑:“哎呀二姨,我算是服了。”

    说话间,他从袖中拿出一个盒子塞在南宫公主的手中:“二姨,这玩意儿还真是像冰块,晶莹剔透,对着阳光看,还有五颜六色的光圈呢,真是美极了。”

    南宫公主打开盒子,摸索着捏起一块‘冰糖’,还真的对着窗外,用她那两只空洞的眼眶,很认真的‘观察’了好一阵子。

    她的脸上,洋溢着少女般的光泽,笑意嫣然的说道:“杨川我儿,你熬制的这粔籹既然像冰块,那就叫它……冰糖?”

    杨川连连点头:“嗯,二姨喜欢,就叫它冰糖吧!”

    好吧,在后世,这种东西晶莹剔透的糖块,还真的就叫冰糖。

    瞅着南宫公主喜悦的模样,杨川突然有些恍惚,莫名的想起一句名言警句:上苍关上一扇门的时候,往往会给你打开一扇窗。

    这位南宫公主,咋感觉都快要通灵了……

    接了一个流水席,就只能抽空码字,估计要单章更新两三天了,厨子在此致歉!

    (本章完)


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